茄子一根~藕一节~豆角一把~黄豆酱
食材切成长条~蒜切片
食材都走油一遍
茄子吸油最后炸
藕会粘稠 不慌
可以用厨房吸油纸
酱汁:两勺黄豆酱、一勺生抽、一勺耗油、一勺老抽、一勺糖、两勺淀粉、水拌匀
食材炒香 放料汁
香喷喷出锅啦!!!
上传你做的爱上茄子豆角藕