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小白菜丸子汤

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jsy991052的厨房  jsy991052
荤素搭配的绝佳美食

用料  

肉馅
小白菜 半颗
鸡蛋 1个
淀粉 2勺
生抽 1勺
盐 适量
料酒 2勺
五香粉 2勺
姜粉 2勺
姜 2片
葱 1段

小白菜丸子汤的做法  

  1. 准备绞好的肉馅

    小白菜丸子汤的做法 步骤1

  2. 加入姜粉 五香粉 盐

    小白菜丸子汤的做法 步骤2

  3. 打入一个鸡蛋

    小白菜丸子汤的做法 步骤3

  4. 倒入玉米淀粉

    小白菜丸子汤的做法 步骤4

  5. 加料酒 生抽一直搅拌上劲

    小白菜丸子汤的做法 步骤5

  6. 用勺子可以轻易成丸即可

    小白菜丸子汤的做法 步骤6

  7. 半锅水烧开

    小白菜丸子汤的做法 步骤7

  8. 加入葱段和姜片

    小白菜丸子汤的做法 步骤8

  9. 把肉馅用勺子舀成丸下到锅中

    小白菜丸子汤的做法 步骤9

  10. 全部下好后加盐炖煮

    小白菜丸子汤的做法 步骤10

  11. 加盖焖煮几分钟

    小白菜丸子汤的做法 步骤11

  12. 小白菜提前洗净烫好

    小白菜丸子汤的做法 步骤12

  13. 丸子九成熟时下小白菜 也可以加入虾皮

    小白菜丸子汤的做法 步骤13

  14. 出锅装盘即可

    小白菜丸子汤的做法 步骤14

小贴士

丸子焖煮时间视丸子大小而定

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小白菜丸子汤相关分类

家常菜 小白菜丸子汤 小白菜粉丝丸子汤 丸子汤 小白菜 鸡肉丸子汤
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该菜谱发布于 2020-03-14 19:09:46
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