1⃣️汤圆3粒 2⃣️红枣6粒(其中一些切成小块,更好入味,一些不切,丰富口感⚠️容易上火的小伙伴记得去核) 3⃣️枸杞一小把 4⃣️酒酿少许 5⃣️糖或蜂蜜少许 6⃣️桂花少许
水煮开,下汤圆,煮到浮起(基本要5分钟左右);下红枣➕枸杞➕酒酿➕糖,煮3分钟左右
盛起,撒上桂花干,香极了~(如果喜欢,也可以最后再➕蜂蜜少许,搅拌均匀)
也可以最后加一个鸡蛋,就变成好看的蛋花了。
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