番茄土豆炖牛肉

1 人做过这道菜
趁老妈还在老家没回来,继续把做饭变有趣!!!吃完这顿牛肉,以后就不用下班回来才做饭啦,疫情很快会过去的😊😊

用料  

牛肉 300克
西红柿 3个
土豆 2个
洋葱 半个
胡萝卜 半根
料酒 2勺
生抽 3勺
适量
香叶 5片
桂皮 1块
八角 5个
大蒜 2瓣
5片
葱头 2个

番茄土豆炖牛肉的做法  

  1. 牛肉洗干净切块,准备大蒜、姜、葱、八角、桂皮、香叶等配料

    番茄土豆炖牛肉的做法 步骤1
  2. 将牛肉和配料混合,加3勺酱油搅拌均匀;加入适量的水,用高压锅闷煮20分钟

    番茄土豆炖牛肉的做法 步骤2
  3. 与此同时,把番茄、土豆、洋葱、胡萝卜切好。把番茄翻炒过后加入水炖煮10分钟,然后将土豆、洋葱、胡萝卜依次加入

    番茄土豆炖牛肉的做法 步骤3
  4. 20分钟后,牛肉闷好了

    番茄土豆炖牛肉的做法 步骤4
  5. 把闷好的牛肉放入番茄锅内,小火炖煮20分钟

    番茄土豆炖牛肉的做法 步骤5
  6. 出锅,味道很OK

    番茄土豆炖牛肉的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-14 19:37:30
944 收藏


番茄土豆炖牛肉的答疑

登录查看全部1条答疑