香煎酱汁鸡翅根🍗

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鸡翅根不够,鸡翅来充数😜

用料  

鸡翅根 7个
姜片 2片
料酒 一勺
生抽 两勺
老抽 一勺
葱段 3段

香煎酱汁鸡翅根🍗的做法  

  1. 冰冻鸡翅根冷水下锅,放半勺料酒去腥,煮至起白沫,半熟捞出,
    过凉水,洗净,
    用刀划小口,方便腌制

    香煎酱汁鸡翅根🍗的做法 步骤1
  2. 放入两勺生抽、一勺老抽、半勺料酒、两片姜(切成碎粒)、三块葱段,腌制一个小时

    香煎酱汁鸡翅根🍗的做法 步骤2
  3. 腌制一个小时后的样子

    香煎酱汁鸡翅根🍗的做法 步骤3
  4. 起锅烧油,放入鸡翅根

    香煎酱汁鸡翅根🍗的做法 步骤4
  5. 煎至两面焦黄

    香煎酱汁鸡翅根🍗的做法 步骤5
  6. 倒入之前鸡翅根时剩下的卤汁
    加三分之二碗水

    香煎酱汁鸡翅根🍗的做法 步骤6
  7. 熬制收汁,捞出,盛入盘中

    香煎酱汁鸡翅根🍗的做法 步骤7
  8. 香喷喷的香煎酱汁鸡翅根就烹饪完成啦,外香里嫩~

    香煎酱汁鸡翅根🍗的做法 步骤8
  9. 图示

    香煎酱汁鸡翅根🍗的做法 步骤9
  10. 图示

    香煎酱汁鸡翅根🍗的做法 步骤10
  11. 图示

    香煎酱汁鸡翅根🍗的做法 步骤11

小贴士

1.使用原图,保留美食的最真实颜色;
2.该食谱适用于口味较重人群;
3.该食谱适用于烹饪香煎酱汁鸡翅。
 

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该菜谱发布于 2020-03-14 19:49:09
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