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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

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RARB孙小猪的厨房  RARB孙小猪

用料  

鲍鱼 13只
蒜 10瓣
粉丝 2把
蚝油 1勺
糖 10克
蒸鱼豉油 3勺

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法  

  1. 用勺子挖出鲍鱼

    蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法 步骤1

  2. 去掉鲍鱼内脏和牙齿，用牙刷刷干净

    蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法 步骤2

  3. 切花刀，切深一点，不要切断

    蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法 步骤3

  4. 剥好的大蒜放入搅拌器

    蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法 步骤4

  5. 蒜蓉里加入蚝油，盐，糖，五香粉，淋上热油搅拌，自制蒜蓉酱

    蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法 步骤5

  6. 粉丝泡软铺在盘底，鲍鱼放回壳里，蒜蓉酱淋在鲍鱼上，再淋一些在粉丝上

    蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法 步骤6

  7. 蒸箱100度8-10分钟

    蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法 步骤7

  8. 撒葱，淋热油

    蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 743 作品

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该菜谱发布于 2020-03-14 20:27:46
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