山芋洗净去皮,用削皮器把山芋削成薄片,洗净,把水控干~也可以用厨房用纸吸干。
油热,锅边缘起小泡,放控干的山芋片,炸至金黄色,捞出。
出锅
尽量均匀的撒上白糖,大人孩子都喜欢。
上传你做的小时候的味道~砂糖山芋片