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旋风蛋包饭

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RARB孙小猪的厨房  RARB孙小猪

用料  

鸡蛋 3个
米饭 1碗
番茄酱 3勺
胡萝卜 1/5根
淀粉 1勺
猪肉 50克

旋风蛋包饭的做法  

  1. 加胡萝卜、葱、自制香菇肉酱炒饭，装碗倒扣在盘子里

    旋风蛋包饭的做法 步骤1

  2. 3个鸡蛋，2勺水淀粉，一点盐和黑胡椒，搅拌后过筛2次

    旋风蛋包饭的做法 步骤2

  3. 多倒一点油，油烧到5成热下鸡蛋，关小火，边转筷子边转锅，蛋液不流动即可

    旋风蛋包饭的做法 步骤3

  4. 蛋皮铺在炒饭上

    旋风蛋包饭的做法 步骤4

  5. 番茄酱加香菇肉酱加水翻炒，淋在蛋包饭上

    旋风蛋包饭的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 49 作品

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该菜谱发布于 2020-03-14 20:36:46
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