🦐开背取出虾线，➕料酒➕盐➕花椒粉➕白胡椒粉➕料酒。
拌匀腌制半个小时。
两头蒜🧄切小粒➕一点生姜碎。
油热炸虾🍤，炸制金黄捞出备用。
锅中留底油，下生姜➕蒜末。
蒜末稍微变颜色下刚炸好的虾。🦐
出锅前再加一点孜然粉➕白胡椒粉。
出锅。摆盘。
这个虾有一点咸香感。配一碗白粥，吃起来很舒服。❤️
上传你做的🦐黄金开背蒜爆虾🦐
举个粒梓
