酸奶溶豆

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用料  

酸奶25g
奶粉30g
糖10g
玉米淀粉15g
鸡蛋清3个
柠檬几滴

酸奶溶豆的做法  

  1. 将奶粉和酸奶混合搅拌均匀,待用

  2. 滴几滴柠檬到蛋清中,分三次加入白糖到蛋白中打发,最后将玉米淀粉加入后打发至挂钩。

  3. 将酸奶糊加入到打发好的蛋白中,搅拌均匀,再装裱花袋,制作溶豆

  4. 烤箱100度预热,125度40分钟

 

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该菜谱发布于 2020-03-14 21:40:46
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