宝宝辅食-营养蛋炒饭

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用料  

胡萝卜 1/3根
西兰花 2小朵
白玉菇 6小朵
鹌鹑蛋 4个
鸡胸肉 2小块
排骨高汤 适量
藜麦大米饭 适量

宝宝辅食-营养蛋炒饭的做法  

  1. 胡萝卜切片蒸熟、切丁;西兰花、白玉菇焯熟后切丁;鸡胸肉(日常备货-煮熟切小块冰箱冷冻)煮熟、切丁;鹌鹑蛋打散。

    宝宝辅食-营养蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 加油(我用的核桃油)炒一下蔬菜,倒入米饭炒匀,倒入适量高汤(我用的冻好的高汤块儿),高汤沸腾了倒入蛋液和鸡胸肉,翻炒到蛋全熟。

    宝宝辅食-营养蛋炒饭的做法 步骤2

小贴士

⚠️不要用油直接炒鸡胸肉丁,容易把肉炒的硬;
我儿子11个月,一直是纯母乳喂养,还不能自己吃饭,咀嚼能力也不好,所以蔬菜我都提前做熟。咀嚼能力好的宝宝,妈妈可以直接炒生的蔬菜然后用高汤煨熟。
 

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该菜谱发布于 2020-03-14 22:13:00
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