懒人抹茶电饭煲蛋糕

0 人做过这道菜

用料  

抹茶 10克
蛋黄 4个
蛋白 4个
低筋面粉 90克
牛奶 100克
植物油(无味的都行) 65克
糖(加在蛋黄里) 10克
糖(加在蛋白里) 20克

懒人抹茶电饭煲蛋糕的做法  

  1. 准备好上述材料,装蛋清的碗不能有一丝水哦

  2. 将牛奶、油、糖(加入蛋黄中)搅匀后倒入蛋黄中继续搅匀

  3. 将抹茶粉过筛倒入蛋黄糊中,搅匀

  4. 将低筋面粉过筛后倒入蛋黄糊中,搅匀

  5. 将蛋白用打蛋器打发至硬性,期间分三次将糖加入,得到蛋白霜

  6. 将蛋分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中搅匀,再将混合蛋白霜后的蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜中搅匀

  7. 放入电饭煲蛋糕档,或者煮干饭档。

  8. 出锅,倒置

    懒人抹茶电饭煲蛋糕的做法 步骤8
  9. 静置十几分钟后翻回来

    懒人抹茶电饭煲蛋糕的做法 步骤9
  10. 切开!不要太香喷喷哦!

    懒人抹茶电饭煲蛋糕的做法 步骤10
 

懒人抹茶电饭煲蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2020-03-14 22:23:06
45 收藏


懒人抹茶电饭煲蛋糕的答疑

关于懒人抹茶电饭煲蛋糕的做法还有疑问? 登录提一个问题