香菇瘦肉肠

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特别喜欢吃东莞烫粉,疫情其间好多店不开张,自己尝试做了下,味道还不錯!

用料  

粘米粉 50克
玉米淀粉 30克
小麦粉 30克
淸水 1碗
肉沫 适量 自行调味
香菇粒 适量
葱花 适量
鸡蛋 1个

香菇瘦肉肠的做法  

  1. 1)把粘米粉 玉米淀粉 小麦粉 水倒入容器中搅匀过筛2次;2)热水上锅,盘中刷油,放入适量粉浆加入肉沫 香菇粒 鸡蛋 葱花蒸熟后加酱油即可。

    香菇瘦肉肠的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2020-03-14 22:36:47
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