蒜香菠菜

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「周六记」肚子好饿啊…立刻能吃到饭就好了!不如来一盘蒜香菠菜,下锅即熟,还很有妈妈的味道,说做就做……

用料  

菠菜 1把
6瓣
食盐 适量

蒜香菠菜的做法  

  1. 蒜放6瓣,味口偏重,喜欢蒜香味淡一些4瓣足够,菠菜一定记得先放根!因为叶子入锅即熟,所以不要放太早,放入菠菜后,加入适量食盐调味

    蒜香菠菜的做法 步骤1
  2. 菠菜叶入锅后,翻炒两下,叶子会逐渐变暗,并且锅中会生水,再翻炒两下,锅底水变少后盛出即可,不要炒太干,因为水汁会有蒜香味,吃起来更香!

    蒜香菠菜的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2020-03-14 22:37:35
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