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肉末蒜泥烤茄子（微波炉➕烤箱少油版）

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恩如Elsie的厨房  恩如Elsie
减肥馋烧烤的时候就可以用这个代替啦
主要是为了记录自己做过的菜，顺便把烤茄子的温度和时间记录一下

用料  

茄子 1个
酱油，盐，蚝油，葱花 看个人口味
猪肉末 看家庭条件

肉末蒜泥烤茄子（微波炉➕烤箱少油版）的做法  

  1. 肉末加油，姜，盐，酱油，蚝油腌制10分钟

  2. 整个茄子放进微波炉，高火5-6分钟（根据茄子大小调整时间）。期间把蒜泥，小米辣炒香，下肉末炒熟，我喜欢多蒜泥，加了好多

  3. 茄子切开（不切断），把蒜泥肉末铺上去，放入烤箱，200度5分钟，洒葱花后再烤3到4分钟（主要是葱花用切肉的刀和砧板切的，煮熟比较卫生）

    肉末蒜泥烤茄子（微波炉➕烤箱少油版）的做法 步骤3

小贴士

茄子也可以用蒸锅蒸熟，用蒸锅或微波炉弄熟茄子都不用放油，比较健康

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的肉末蒜泥烤茄子（微波炉➕烤箱少油版）

 

肉末蒜泥烤茄子（微波炉➕烤箱少油版）相关分类

微波炉 烤箱 减肥
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-14 22:43:20
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