把材料洗干净备用
把雪梨切块,无花果切半,这样更容易煲出味,然后把所有材料放进锅里,倒入1800克的水,先大火熬煮,煮滚后,转小火慢熬一小时左右
煮好后,用隔渣袋把渣隔掉,
称200克雪梨水放凉,放凉后用来化开白凉粉,调浆,把剩余的雪梨水跟白凉粉浆一起放锅熬煮,一边熬煮一边搅拌,煮至大滚就可以了,把雪梨膏倒入碗里,放凉即可食用
放凉后,膏状很好
好好吃哦,放冷藏口感更佳
好吸引人😍😍😍
其实不放其他调味剂,都很好吃的,本身雪梨跟无花果都是甜的。你也可以加炼奶,这样口感风味更加浓郁,简单易操作,小朋友的大爱哟🤩🤩🤩