炒芋泥

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喜欢芋头,因此也喜欢折腾关于芋头的各种吃法。减肥的美眉材料里的黄油可以不要+一样美味。

用料  

芋头 2个约2斤左右
牛奶 250ml
冰糖 几颗
黄油 60克

炒芋泥的做法  

  1. 洗净,切块蒸熟。

    炒芋泥的做法 步骤1
  2. 因为我喜欢吃起来有嚼头的,所以我没有打成泥。倒入一盒250ml牛奶,几颗冰糖,甜度中途可以自行尝味添加。

    炒芋泥的做法 步骤2
  3. 边炒边用铲刀戳戳,烂了很容易碎。炒至水分吸收,芋泥略干时+黄油继续炒到粘稠,铲刀捞起不会立马落下就可以了。减脂期的美眉黄油不放也没关系。因为我要做包子馅,放了黄油容易搓成型。我炒了大概40分钟左右。

    炒芋泥的做法 步骤3
  4. 炒好的芋泥赶紧先做了铜锣烧的夹馅😃😁😍

    炒芋泥的做法 步骤4

小贴士

芋泥真的好好吃呀,做各种夹馅,或者直接+牛奶里喝,简直太美味了有木有。😍

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-15 00:12:36
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