烧麦
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人做过这道菜
宝藏男孩boy
一直想尝试自己做烧卖，今天终于如愿以偿啦，味道还不错吆😁
用料
烧麦的做法
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首先将糯米洗好，放入少许水放入电饭锅蒸煮；在煮糯米饭的同时，将香菇、胡萝卜、葱切好；肉末放入一勺料酒腌制；然后依次摆好......
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油热锅，先将肉末炒熟，然后倒入胡萝卜和香菇，翻炒；接着依次放入：老抽、生抽、蚝油、味精、糖、盐、香油，翻炒；再放入虾仁翻炒；然后把煮熟的糯米饭倒入锅中翻炒，最后撒一点葱花和芝麻，这样烧麦馅就做好啦😊
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准备一碗清水，放好馅料，准备好饺子皮；因为饺子皮比较小，所有拿一根筷子🥢把胶皮擀大一点，薄一点......
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然后根据自己的喜欢，做成不行的形状.......
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原谅我手笨，只能捏🤏成这样啦，但是味道不错吆
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容器中放入少量面粉，依次摆好放入冰箱，想吃拿几个蒸一下，配上一杯热牛奶🥛就可以当早饭啦，美滋滋😁
小贴士
炒馅料时可以根据自己口味添加调味品🧂，至于包的手法，嘿嘿，我的手艺教不了大家哈
