鸡肉松葱香烧饼 微油微糖 电饭煲版

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肉松是我自己做的鸡肉松 口味有一点点偏咸口 所以面团里加了1.5克糖 中和一下口味 嘻嘻

用料  

面团
面粉 150克
清水 90克 根据面粉吸水性适当调整
0.5克
1.5克
馅料
鸡肉松 一小碗
香葱 一把
芝麻油 小半调羹

鸡肉松葱香烧饼 微油微糖 电饭煲版的做法  

  1. 面团材料全部放进去 揉成一个比较光滑的面团

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  2. 切成三个团 盖上保鲜膜 醒发15分钟

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  3. 这时候正好做馅料 我的鸡肉松是自己做的 加上香葱 调了一丢丢芝麻油 拌匀

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  4. 面团擀成圆形 加上适量的肉松馅

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  5. 用虎口把面团收口起来 捏紧 别破啦 一个个包 每个包好的继续放保鲜膜里盖着 醒发15分钟

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  6. 开擀 不要弄破啦

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  7. 刷一层水 撒上黑芝麻 再擀一下

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  8. 电饭煲 用快煮键 10分钟左右翻一下面 多看看 熟了上色就好啦

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  9. 来 咬一口不?

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  10. 欢迎找我交流 注明下厨房 谢谢

    鸡肉松葱香烧饼 微油微糖 电饭煲版的做法 步骤10

小贴士

如果用烤箱就更好啦 根据自家烤箱脾气直接烤
我现在是没办法才用电饭煲来回折腾…
 

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该菜谱发布于 2020-03-15 02:14:56
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