酸奶慕斯

1 人做过这道菜
给孩子做的生日蛋糕,装饰是参考下厨房别人的方子,配方是自己随便加的。

用料  

《慕斯糊》
酸奶 200克
奶油奶酪 150克
淡奶油 200克
酸奶奶酪糊白砂糖 40克
淡奶油白砂糖 20克
吉利丁片 8克
《镜面》
西红柿汁 40克
吉利丁片 1克
《蛋糕片》
4个
40克
40克
40克
白醋 几滴

酸奶慕斯的做法  

  1. 制作蛋糕片,切成一个6寸大小和比6寸小的。

    酸奶慕斯的做法 步骤1
  2. 倒一部分慕斯糊,再放入一块蛋糕片。

    酸奶慕斯的做法 步骤2
  3. 西红柿汁镜面

    酸奶慕斯的做法 步骤3
  4. 用巧克力丝,无花果、薄荷、枸杞装饰的,参考下厨房别人的图。

    酸奶慕斯的做法 步骤4
  5. 巧克力丝的制作。

    酸奶慕斯的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-15 03:57:31
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酸奶慕斯的答疑

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