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鲜虾蛋羹

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石雨妈咪的厨房  石雨妈咪

用料  

鸡蛋 2个
虾仁 3个
盐 2克
酱油 勺
温水 同等鸡蛋液

鲜虾蛋羹的做法  

  1. 鸡蛋加盐打好，加入同等量的温水，搅拌让盐充分融化。将液体上小气泡用勺子捞出。这样蒸出来的蛋羹细腻好看

    鲜虾蛋羹的做法 步骤1

  2. 冷水上锅蒸五分钟，大火水烧开转小火。成这种状态。放入虾再蒸五分钟就好了

    鲜虾蛋羹的做法 步骤2

  3. 出锅前撒上香油和酱油

    鲜虾蛋羹的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-03-15 06:30:41
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