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改良版茭瓜鸡蛋饼

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小崔私厨的厨房  小崔私厨

用料  

鸡蛋 2个
面粉 100克
食盐 2克
葱花 适量
黑芝麻 少量

改良版茭瓜鸡蛋饼的做法  

  1. 茭瓜擦丝，加入一颗鸡蛋

    改良版茭瓜鸡蛋饼的做法 步骤1

  2. 加入面粉和食盐

    改良版茭瓜鸡蛋饼的做法 步骤2

  3. 调成面糊

    改良版茭瓜鸡蛋饼的做法 步骤3

  4. 香葱切成葱花

    改良版茭瓜鸡蛋饼的做法 步骤4

  5. 准备一颗鸡蛋

    改良版茭瓜鸡蛋饼的做法 步骤5

  6. 饼铛预热

    改良版茭瓜鸡蛋饼的做法 步骤6

  7. 倒入面糊（不放油）

    改良版茭瓜鸡蛋饼的做法 步骤7

  8. 盖盖子烙一下

    改良版茭瓜鸡蛋饼的做法 步骤8

  9. 表面抹上打散的鸡蛋液，撒葱花和黑芝麻

    改良版茭瓜鸡蛋饼的做法 步骤9

  10. 盖盖儿闷一会儿翻面，然后抹上食用油

    改良版茭瓜鸡蛋饼的做法 步骤10

  11. 鼓起就熟了，取出切块就可以吃了

    改良版茭瓜鸡蛋饼的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2020-03-15 08:08:30
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