准备佐料：泡椒、小米辣，、大蒜头切丁备用。放入花椒、黄冰糖。（泡椒、小米辣、花椒根据个人辣度承受力准备用量。）加入纯净水煮开，放凉。
白萝卜切片，撒入食用盐，腌制30分钟后，腌制出的水倒掉。（白萝卜不用挤水）
佐料水放凉后倒入白萝卜中，加入适量盐，米白醋、白砂糖调味。可以尝下佐料水味道，调整口味。
密封好后放入冰箱冷藏2天即可享用✅
上传你做的酸辣萝卜
吴小蚕
