白酱菠菜意面(快手)

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用料  

意大利面 两人份
牛奶 100克
黑胡椒 3勺
黄油 30克
菠菜 一大把
适量
柠檬 一个个
蒜或蒜粉 适量
肉丝 随意
parmesan cheese 50克

白酱菠菜意面(快手)的做法  

  1. 煮意面。标准煮就好,普通spaghetti 8-10分钟,我用的Angel hair 4-5分钟。煮的时候锅里放盐和一些胡椒。

    白酱菠菜意面(快手)的做法 步骤1
  2. 我有些之前剩的肉丝,在锅里炒熟。其他蛋白质也可以,虾仁啊鸡肉啊都行。反正煎熟,略微调味。

    白酱菠菜意面(快手)的做法 步骤2
  3. 关掉火等锅稍微凉一些之后加黄油。

    白酱菠菜意面(快手)的做法 步骤3
  4. 黄油融化完加菠菜。开小火把菠菜炒软。

    白酱菠菜意面(快手)的做法 步骤4
  5. 加牛奶

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  6. 开小火保温,等意面好。

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  7. 加入熟了的意面。搅匀。

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  8. 加parmesan cheese.

    白酱菠菜意面(快手)的做法 步骤8
  9. 磨一些新鲜黑胡椒加进去,加一些盐调味。看起自己的口味。parmesan cheese本身有咸味,这步看自己咸淡爱好。

    白酱菠菜意面(快手)的做法 步骤9
  10. 挤些柠檬汁,可以开始吃啦。

    白酱菠菜意面(快手)的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2020-03-15 08:34:25
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