腌豆腐
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人做过这道菜
静_e4xm
豆腐一块儿，我的这一块有2斤
腌制豆腐的料水，应该有咸味，不然豆腐可就没味道了。
腌制豆腐的料水，应该有咸味，不然豆腐可就没味道了。
用料
腌豆腐的做法
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豆腐冲洗，切块。切大小都可以。
家有小朋友的还是小块的好，孩子吃着方便，
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不要太薄，大概有个4-5分厚就可以。
炸后还会变薄些的。
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我是一边炸，一边煮水。
料水:适量的水，加1勺花椒，1个八角，(香叶也是可以的)待水熬出颜色后，关火放入3勺盐(根据家人的口味)可以尝尝料水，水凉后，豆腐凉后再放入水中！
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炸，炸，炸不要炸的太老。两面炸黄而不是焦黄
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炸好的放凉！
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炸好的豆腐放入料水。
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一日三餐想吃就吃！
小贴士
尤其是早晚用餐，吃的更方便😂
