平菇烧豆腐

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用料  

平菇 500克
豆腐 1块
1勺
老抽 一丢丢
3根左右

平菇烧豆腐的做法  

  1. 平菇洗净辍水

    平菇烧豆腐的做法 步骤1
  2. 豆腐切块

    平菇烧豆腐的做法 步骤2
  3. 葱切段

    平菇烧豆腐的做法 步骤3
  4. 平菇挤一下水分

    平菇烧豆腐的做法 步骤4
  5. 油锅先放平菇翻炒片刻

    平菇烧豆腐的做法 步骤5
  6. 放入豆腐

    平菇烧豆腐的做法 步骤6
  7. 放入1勺盐

    平菇烧豆腐的做法 步骤7
  8. 放葱

    平菇烧豆腐的做法 步骤8
  9. 放适量老抽

    平菇烧豆腐的做法 步骤9
  10. 翻炒均匀后加入没过菜一半左右的水

    平菇烧豆腐的做法 步骤10
  11. 开大火盖锅盖烧一会

    平菇烧豆腐的做法 步骤11
  12. 水快收干时就好了

    平菇烧豆腐的做法 步骤12

小贴士

这道菜很鲜美,喜欢辣的人可以加点红辣椒。

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该菜谱发布于 2020-03-15 11:58:18
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