㊙️家常菜‼️一盘成本不到三块钱‼️香菜拌油豆皮

9.5 综合评分
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市场上的油豆皮5块钱一斤,买一斤满满一大包,除了做成小时候的辣条解解馋,做一道凉拌菜也更是简单快手,称了一下,两张油豆皮不到90克,也就是不到一毛钱,加上姜葱蒜香菜这些配料,做一盘香菜拌油豆皮成本不到三块钱,普通家常菜也可以吃出高级感!

用料  

豪吉松茸精 少许
油豆皮 2张
姜葱蒜 适量
香菜 1根
适量
白糖 1小茶匙
生抽 2勺
香油 少许
小米辣 1个
白胡椒粉 1小茶匙
秘制辣椒油 2勺

㊙️家常菜‼️一盘成本不到三块钱‼️香菜拌油豆皮的做法  

  1. 取两张油豆皮【零售价不到一毛钱】用清水浸泡5分钟变软即可。

    ㊙️家常菜‼️一盘成本不到三块钱‼️香菜拌油豆皮的做法 步骤1
  2. 接着准备好我们其他的配料。

    ㊙️家常菜‼️一盘成本不到三块钱‼️香菜拌油豆皮的做法 步骤2
  3. 准备一个大碗,将香菜洗净切小段放入;小米辣洗净切粒;姜葱蒜切末;放白胡椒粉,白糖,秘制辣椒油,香油,盐,豪吉松茸精调味。
    ~可以根据自己的口味来。

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  4. 烧开一锅水,将变软的油豆皮迅速放入锅中焯烫一下即刻捞出沥干。

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  5. 切宽丝放入大碗中,搅拌均匀。

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  6. 装盘。

    ㊙️家常菜‼️一盘成本不到三块钱‼️香菜拌油豆皮的做法 步骤6
  7. 阳光明媚,阳台上的小花开得正旺,摘下两朵装饰一下,普通家常菜是不是也可以高大上(σ゚∀゚)σ⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶

    ㊙️家常菜‼️一盘成本不到三块钱‼️香菜拌油豆皮的做法 步骤7

小贴士

1没有秘制辣椒油,可以直接用辣椒油代替。
2不喜欢香菜的,直接用香葱。

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该菜谱发布于 2020-03-15 12:08:50
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