爽口的自制盐焗鸡翅

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某嘉的鸡翅好像都超过60元一斤啦,太贵食吾起都系自己整好过啦,味道更正😂😂

用料  

老鸡翅 20个(大概2斤)
盐焗鸡粉 1包
1克
料酒或白酒 2勺
适量
桅子(用来上色) 2只
姜片 3片

爽口的自制盐焗鸡翅的做法  

  1. 鸡翼洗干净,用2个桅子,拍碎煮一碗水,煮出颜色,把一包盐焗鸡粉放进去搞均匀,味重的人可适量再加点盐,然后倒入鸡翼里腌2-3小时,如果不急的话可以腌一晚再煮更入味,隔一段时间翻一下以方便入味上色。

    爽口的自制盐焗鸡翅的做法 步骤1
  2. 腌好后然后加水过面煮,大概40分钟就可以了,如果觉得韧的话再煮10~20分钟

    爽口的自制盐焗鸡翅的做法 步骤2
  3. 如果够味,就盛起来,如果不够味就再放点盐再泡1-2小时,就很够味的了

    爽口的自制盐焗鸡翅的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-03-15 12:24:54
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