糯米煮成饭,晾凉,拌入酒曲,密封发酵3-4天,最是好吃,一勺一勺,甜香
炸米散因为用的是煮好的糯米饭,没有放籼米,所以不太好成型,口感有点硬,我妈背着娃娃不好做成型。晒干,油炸不要老火哦,脆脆香香
甜酒,米散,煮开,加入鸡蛋,红糖,不过家里没红糖,用白糖也好吃,女生吃一般比较好,记得放姜哦……
上传你做的妈妈的味道甜酒米散鸡蛋糖水