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紫薯流心酥

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用料  

紫薯 1个（约18克）
芝士 适量（约7克）
蛋塔皮 7个
蛋黄 1个
黑芝麻 适量

紫薯流心酥的做法  

  1. 紫薯切片蒸熟，压成泥

    紫薯流心酥的做法 步骤1

  2. 软化的芝士团成球，紫薯也团成球，紫薯泥包裹芝士碎

    紫薯流心酥的做法 步骤2

  3. 提前软化的蛋挞皮包上前面包的馅，再次放入塔坨

    紫薯流心酥的做法 步骤3

  4. 刷上一层蛋黄液，撒上黑芝麻，烤箱上下火180度预热10分钟，再烤15分钟即可

    紫薯流心酥的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-03-15 12:56:18
69 收藏
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紫薯流心酥的答疑

  • 张张张牟牟牟(下厨房)
    张张张牟牟牟  2020-03-15  
    0 赞
    这个粒粒的芝士就是做披萨那个嘛
    作者回复 2022-01-13  
    是的

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