辣椒胡萝卜切炒肉丝

Name: 辣椒胡萝卜切炒肉丝
Ingredients: 100克猪肉; 半根胡萝卜; 2个青椒; 1克盐; 1瓣蒜; 1勺料酒; 1勺蚝油

1 人做过这道菜

天燕美

这道菜主要是好吃易下饭菜，胡萝卜🥕对于眼镜好处，辣椒含多种维生素等，适合我这种常常忘记吃维生素片的人😃😃

用料

猪肉	100克
胡萝卜	半根
青椒	2个
盐	1克
蒜	1瓣
料酒	1勺
蚝油	1勺

辣椒胡萝卜切炒肉丝的做法

备好用到的材料
所有材料都切丝
胡萝卜🥕我是借助于这个工具😎
猪肉切成条状
放入蚝油，盐，料酒腌制片刻
烧热锅倒入适量油放入蒜粒加入腌制好的猪肉翻炒一会儿，最后加入辣椒丝和胡萝卜丝不断翻炒至熟透即可出锅（美味的辣椒胡萝卜丝炒肉丝就大功告成👏👏）

小贴士

肉丝一定要腌制十分钟后才够入味，而且肉质细嫩不易变老而影响口感

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该菜谱发布于 2020-03-15 13:04:26

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