极简姜炒牛肉

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用料  

雪花牛肉 200克
几片
生抽 适量
淀粉 适量
花生油 适量
适量

极简姜炒牛肉的做法  

  1. 牛肉切片,放入碗中,倒入生抽,搅拌,再放点淀粉,搅拌,最后放点油,搅拌均匀,可放些姜片,腌制一会

  2. 炒锅下花生油,再放姜片炒会,最后倒入牛肉,翻炒,盖上盖子闷一会,再翻炒几下,再盖上盖子闷

  3. 揭盖,放点盐,翻炒,最后勾芡收汁,起锅

 
该菜谱发布于 2020-03-15 13:07:42
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