鸡蛋软面饼

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用料  

面粉 量杯180毫升一小罐
牛奶 适量
鸡蛋 2个
2克
火腿丁 50克
小香葱 少许

鸡蛋软面饼的做法  

  1. 把适量面粉倒入碗中倒入牛奶搅拌均匀,根据面粉的量适量添加牛奶。搅匀不要太稀也不要太稠,适中即可。

    鸡蛋软面饼的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散倒入活好的面粉碗中搅拌均匀,放食盐搅拌。

  3. 切火腿丁切碎一点,放入刚刚的面粉碗中。

  4. 开火,中小火,锅里倒一点点食用油,均匀散在平底锅上,倒入适量摊面饼的面粉,速度转动平底锅,使其成圆形。

  5. 约莫一两分钟,翻个。再有一两分钟即熟。也可撒几粒熟芝麻。香喷喷的面饼熟了,简单又美味。

    鸡蛋软面饼的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-03-15 13:18:43
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