荠菜煎蛋🍳

2 人做过这道菜
春天的荠菜~
炒菜,做饺子🥟都是极美味的
今天做个简单的荠菜煎蛋吧

用料  

荠菜 1小把
鸡蛋 2个
适量
适量

荠菜煎蛋🍳的做法  

  1. 荠菜择干净,用水多洗几次,然后焯水,抓干水分,备用

    荠菜煎蛋🍳的做法 步骤1
  2. 鸡蛋敲入碗中

    荠菜煎蛋🍳的做法 步骤2
  3. 搅散

    荠菜煎蛋🍳的做法 步骤3
  4. 拿一小把荠菜,切小,放入打散的鸡蛋中

    荠菜煎蛋🍳的做法 步骤4
  5. 搅匀,加入适量的盐

    荠菜煎蛋🍳的做法 步骤5
  6. 锅中,放油,烧热,放入荠菜鸡蛋糊,煎到两面金黄

    荠菜煎蛋🍳的做法 步骤6
  7. 出锅~!

    荠菜煎蛋🍳的做法 步骤7
  8. 包水饺🥟也很好吃哦

    荠菜煎蛋🍳的做法 步骤8

小贴士

荠菜焯完水,可以放入冷冻保存,想吃的时候拿出来解冻就可以啦

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

荠菜煎蛋🍳相关分类

该菜谱发布于 2020-03-15 13:46:59
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荠菜煎蛋🍳的答疑

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