豆角素焖挂面
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人做过这道菜
尕笨脆
焖面一般都是得用五花肉，不吃五花肉的小盆友可以看过来，也不是纯素自己可以加点酱牛肉，既有营养又不长肉也不腻，简单易做
用料
豆角素焖挂面的做法
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起锅烧油，炒鸡蛋盛出备用
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豆角，洗净，切断，起锅烧油先放蒜苗炒香，放豆角炒变色放鸡蛋一起翻炒几下，放生抽老抽，再把蒜末下锅一起翻遍几下
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锅内加水没过豆角，挂面平铺豆角上，盖盖中小火焖十分钟，再加水没过豆角，盖盖再十分钟，五分钟的时候加点味极鲜。
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准备一个自己喜欢的餐盘
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出锅，加了点自己酱的牛肉
小贴士
简单易学不翻车
