苹果切成图中小碎丁,锅烧热放入橄榄油,然后放进去苹果丁🍎
加入白砂糖,然后加两三勺水,搅和搅和~让苹果变软让糖融化
水收的差不多的时候把柠檬汁挤进去!继续搅合搅合,让水分都挂在苹果上(这时候可以尝尝味道如果觉得酸了就追加一勺白砂糖🤭)
吐司切掉四边,用擀面杖擀扁!然后把刚刚做的苹果馅儿放在一侧,然后把它合起来,用叉子按压边上进行封口(这里要稍微使劲)
封口后在表面刷上蛋液,然后表面轻轻划三刀,准备入烤箱。
烤箱中层上下火180度10分钟烤至表面金黄(时间按自己家烤箱脾气适当加减~)
大概烤到这个颜色
一定要趁热吃非常香!表面酥酥的然后酸酸甜甜🤗
吐司边不要浪费喽~刷上剩余的蛋液再刷一层炼乳,同样温度放回去接着烤,不过吐司边烤的很快,大概四五分钟就差不多,要时刻看着不要糊了!
或者只刷蛋液烤出来蘸着炼乳吃~
没有炼乳刷蜂蜜或者糖粉都很ok啦👌