山药松饼～松软香甜健康营养口感不亚于面包～简单易做

山药去皮切小断，蒸锅中火30分钟左右将山药蒸透。蒸透的山药碾成泥，可以直接带一次性手套抓成泥。注意：山药尽量用面山药，而不选脆山药。买的时候可以告诉店家让他们帮挑选。

在山药泥中加入称好的白糖、奶粉、玉米油，打入鸡蛋。

搅匀……

倒入称好的面粉和酵母

用筷子搅拌成无干粉的絮状。

揉成面团。盖上保鲜膜醒发。

北方暖气房醒发半小时左右。

拿出轻揉，擀成薄饼

用圆口器皿扣出圆形小饼。或者直接分成大小均匀的面剂子，用擀饺子皮的方法擀成小圆饼。

如图，放置入烤盘盖保鲜膜醒发，大概半小时左右。

醒发好的小饼放入平底锅或电饼铛。

平底锅的话全程中小火，待表面蓬起，即可反面；电饼铛的话可以直接大饼档热锅放入，调档出锅即可。

翻面继续。

拿筷子按下小饼边缘，迅速蓬起即已熟透。两面都可以了。

掰开看下，蓬松柔软，趁热吃香甜可口，好吃到停不下来。

再来一个。

南瓜🎃来抢镜。

都出锅了。

松软看的见。

来个大合影吧。

茄子😏