登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 告别葱油蒜泥的鲍鱼新吃法

告别葱油蒜泥的鲍鱼新吃法

0 人做过这道菜
收藏
吴小厨川香料理工作室的厨房  吴小厨川香料理工作室

用料  

鲍鱼 10只
新鲜纤排 500克
大蒜 10瓣
老姜 5块
大葱 1根
洋葱 半个
海鲜酱油 适量
黄油 5克
醋 1小勺
米酒 1勺
菜油 50克
小葱 1根
甜椒 半个
蚝油 1勺

告别葱油蒜泥的鲍鱼新吃法的做法  

  1. 排骨剁块，洗去血水加盐，料酒码味备用

  2. 鲍鱼洗净切花刀加蚝油和料酒码味1小时

  3. 烧油，加入洋葱熬到洋葱发黄变干捞出洋葱不要，加入鲍鱼滑油锅，一分钟左右捞出鲍鱼备用

    告别葱油蒜泥的鲍鱼新吃法的做法 步骤3

  4. 利用锅内余油加入排骨炒到表面微黄加入葱姜蒜炒出香味再加入海鲜酱油加水烧开，关小火慢炖30分钟加入鲍鱼和黄油一起炖20分钟汤汁收浓时加入葱段和甜椒即可

    告别葱油蒜泥的鲍鱼新吃法的做法 步骤4

上传你做的告别葱油蒜泥的鲍鱼新吃法

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-15 13:59:35
42 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者吴小厨川香料理工作室的其他菜谱

清蒸黄花鱼

清蒸黄花鱼

吴小厨川香料理工作室      0 做过

告别葱油蒜泥的鲍鱼新吃法的答疑

关于告别葱油蒜泥的鲍鱼新吃法的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负