金枪鱼肉松饭团

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本配方适合做2-3人份的饭团。

用料  

熟米饭 2碗
金枪鱼 1罐
韩式海苔 4克
肉松 5克
2克
生抽 半勺
白芝麻 适量
香油 3滴

金枪鱼肉松饭团的做法  

  1. 白芝麻用平底锅小火炒熟炒香,不用放油。熟芝麻也是,会更香,略微出油即可。

  2. 把韩式海苔剪成小条加入芝麻中拌炒。

  3. 我喜欢把隔夜的熟米饭加热到温热,这样不会像刚煮好的太湿软,也不会太硬。

  4. 把所有材料依次加入熟米饭中,戴上一次性手套将所有材料揉捏搅拌均匀。

  5. 过程中可以稍为尝一下口感,如果觉得味道不够再添加少许调味料。

  6. 基本均匀后,将饭团揉搓成合适大小的圆球即可,完成啦。

  7. 芝麻炒香出油。

    金枪鱼肉松饭团的做法 步骤7
  8. 加入韩式海苔。

    金枪鱼肉松饭团的做法 步骤8
  9. 依次加入材料。

    金枪鱼肉松饭团的做法 步骤9
  10. 搅拌均匀。

    金枪鱼肉松饭团的做法 步骤10
  11. 捏成可爱的球球。

    金枪鱼肉松饭团的做法 步骤11

小贴士

佐点泡菜更好吃哦。
 

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该菜谱发布于 2020-03-15 14:03:31
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