松软香甜的南瓜大发糕

温水加5克酵母粉加3勺白砂糖，搅拌均匀，待表面微微起泡沫，说明酵母发挥作用了

将南瓜切成段，放蒸锅，蒸熟

将蒸熟的南瓜段加一袋牛奶，用料理机搅打均匀

将做好的南瓜牛奶水、酵母水、加三碗面粉，搅拌均匀至粘稠的糊状

盛入8寸模具中，放置温暖的地方，发酵至两倍大。左图为发酵前，右图为发酵后

用葡萄干装饰一下，我做了八个四叶草。
蒸锅内放入足够的冷水，将模具放入蒸锅帘上，中大火蒸至35分钟，在静置五分钟后掀锅盖

成功出锅！用玻璃瓶顶住底部，双手捂住模具沿往下压，发糕就成功脱模了

可以作主食也可当甜点哦