香浓牛奶冰棍，没有冰渣的哦
7.6
综合评分
39
人做过这道菜
小小洋洋妈妈
儿子的最爱，天气开始热了，做点放冰箱慢慢吃。
做了很多款冰棍，都像吃冰渣一样，没有外面那么软糯细腻，于是增加了些糯米粉进去就不一样啦！口感好太多啦！
如果没有淡奶油就用牛奶代替，多加5克糯米粉，因为淡奶油原本就浓稠，强烈推荐加淡奶油。
此份可以做6个50克的小冰棍，因为我家的冰棍膜具就6个，所以记录给自己日后方便操作，喜欢的亲们可以作参考，不喜勿喷，谢谢！
甜度可以自己调整糖量
做了很多款冰棍，都像吃冰渣一样，没有外面那么软糯细腻，于是增加了些糯米粉进去就不一样啦！口感好太多啦！
如果没有淡奶油就用牛奶代替，多加5克糯米粉，因为淡奶油原本就浓稠，强烈推荐加淡奶油。
此份可以做6个50克的小冰棍，因为我家的冰棍膜具就6个，所以记录给自己日后方便操作，喜欢的亲们可以作参考，不喜勿喷，谢谢！
甜度可以自己调整糖量
用料
香浓牛奶冰棍，没有冰渣的哦的做法
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准备材料
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牛奶分配：50克在糯米粉里面，100克倒进白糖里面，搅拌均匀
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牛奶和糖倒进锅，锅小火加热至糖融化
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后慢慢倒入糯米粉水，边倒边快速搅拌，以防粘锅，中小火！中小火！千万不要开大火，加热倒开始冒小泡就好
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这是煮好的糯米糊，稠稠的像浆糊，有点半透明状
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然后倒进淡奶油里面，充分搅拌均匀
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搅拌均匀后的液体是稠，滑，很有光泽的
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装倒膜具里面，冷冻一晚就可以食用了，也可以加一点蜜红豆或者水果之类的，但不宜多哦。
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冷冻起来
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儿子要求放的草莓🍓，还有放了蜜红豆的
