孜然鸡胗

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用料  

鸡胗 300克
洋葱 50克
10克
10克
料酒 10ml
生抽 10ml
蚝油 10克
孜然 10克
10克
10克

孜然鸡胗的做法  

  1. 洋葱,鸡胗(我是提前把鸡胗煮好的)切好备用!葱蒜切沫备用!

    孜然鸡胗的做法 步骤1
  2. 锅里放油,放入葱蒜爆香。

    孜然鸡胗的做法 步骤2
  3. 放入鸡胗翻炒均匀,因为是提前煮熟的,时间可以短些!

    孜然鸡胗的做法 步骤3
  4. 放入洋葱,等洋葱变得透明,放入孜然粉,生抽,盐,耗油,料酒翻炒均匀,最后出锅的时候再放入10克孜然。

    孜然鸡胗的做法 步骤4
  5. 出锅。

    孜然鸡胗的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-03-15 14:42:37
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