🌶️青椒去蒂,取金针菇塞进青椒里,要塞满。 调汁:生抽2勺➕蚝油一勺➕糖3克➕醋一勺➕少许清水
锅放油,放入🌶️青椒金针菇,两面煎至青椒呈虎皮变软。
煎好的🌶️青椒金针菇扒到 一边,下🧄蒜末爆香,倒入调好的汁,煮开至浓稠的状态就可以关火装盘啦~~
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