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剁椒大白菜
剁椒大白菜
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商泽靖
用料
大白菜
10片
食用油
适量
大蒜
3瓣
生抽
1勺
剁椒
1勺
淀粉
少许
剁椒大白菜的做法
大白菜洗净,斜切小段。
蒜切末。
生抽、剁椒、水淀粉拌匀调汁。
热锅入油,油5层热,入蒜末炒香,
放大白菜大火炒软,
加入调汁炒匀出锅。
小贴士
不用放盐,生抽加剁椒的咸度正好。
大火炒白菜,要先调汁,避免出水。
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该菜谱发布于 2020-03-15 15:10:00
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