花旗参炖乳鸽汤
0
人做过这道菜
诗饭饭
乳鸽营养丰富，有一定的保健功效，中医上认为鸽肉有益气补血，清热解毒，生津止渴，补肝壮肾等功效。花旗参炖鸽子汤味道鲜美，不会像鸡汤那么油，经常喝也不会油腻。
用料
花旗参炖乳鸽汤的做法
-
新鲜乳鸽去掉内脏，清洗干净切块加姜片焯水。
-
焯水后冲洗掉血沫，放入炖盅。
-
准备花旗参，红枣，枸杞和蜜枣，姜片，清洗干净。
-
所有材料加入炖盅，加适量清水。
-
炖盅直接炖三个小时。（这个看自家的炖盅，一般炖汤2-3小时。）
-
炖好后加少许盐调味即可。
小贴士
乳鸽还可以加绿豆，百合等炖汤，功效是凉血排毒，有助于排除皮肤的毒素，长痘痘或者有些湿热的妹子可以多喝这个汤。
