黄焖鸡肉--第一次做也很成功
7.8
综合评分
35
人做过这道菜
哈哈蕊蕊
经常煮鸡汤喝，有点吃腻了。换个口味吃吃，第一次做就成功了。味道很好，很下饭
用料
黄焖鸡肉--第一次做也很成功的做法
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鸡肉切块，香菇泡水，青椒、姜片，大蒜切好
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鸡肉中加入料酒2勺，姜片3片，大蒜三板，胡椒粉适量，淀粉适量
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搅拌均匀，腌制15分钟
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热油下锅炒
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加入一勺黄豆酱，一勺老抽，一勺生抽，一勺白糖，小半勺盐翻炒均匀
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加入泡好的香菇
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加水没过鸡肉
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大火烧开，小火焖煮25分钟。大火收汁，加入青椒，煮两分钟
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美味出炉😍
小贴士
最后收汁的时候不要收太干，留点汤汁拌饭超好吃
