鸡脚洗干净、斩脚趾,把鸡脚斩开两块,比较容易入味
所有材料准备好
放两片姜,水,所有鸡脚,葱结,两勺料酒,适量盐,煮12分钟
趁这个时间,材料切好,酱汁调好,准备一大盆冷水
把煮好的鸡脚马上过冷河,放入调好的酱汁中搅拌一下
再放入所有的材料进去搅拌一下。放冰箱冷藏6小时左右,期间拿出来搅拌一下哦,会更入味哦
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