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念青饺念青团

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阿嫚妲的厨房  阿嫚妲
每逢清明节必做！

用料  

芝麻 一碗
糖 半碗克
笋 1头
蘑菇 2个
香干 4片
咸菜 1颗
肉丝 随意
粳米粉 700克
黄花兰 适量
食用碱 适量
油盐水 适量

念青饺念青团的做法  

  1. 一碗芝麻热锅炒香+半碗糖一起放入搅拌机搅碎做甜团馅料

    念青饺念青团的做法 步骤1

  2. 蔬菜和肉丝油锅炒熟做饺子咸馅料

    念青饺念青团的做法 步骤2

  3. 黄花兰入锅煮熟加入食用碱

    念青饺念青团的做法 步骤3

  4. 2袋粳米粉

    念青饺念青团的做法 步骤4

  5. 粳米粉和入煮熟的黄花兰，趁热揉成团（黄花兰打碎过滤更加）基本可以不防水

    念青饺念青团的做法 步骤5

  6. 粉团切段，包不同形状

    念青饺念青团的做法 步骤6

  7. 上锅20分钟出炉

    念青饺念青团的做法 步骤7

小贴士

粉团如果太干可以适量加水！不要一次性倒完粉，留一点适量增减。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的念青饺念青团

 

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该菜谱发布于 2020-03-15 15:50:50
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念青饺念青团的答疑

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