这是一个假冒的甜甜圈

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甜甜圈,其实就是炸面包圈,再涂上巧克力酱。可是炸面包圈太不健康,而且也不想小朋友吃大量的巧克力和糖,所以,用最简单的蛋糕配方假冒油炸甜甜圈,操作简单很多,耗时也没那么长,忽悠小朋友足够了。
装备要求:电动打蛋器+烤箱+甜甜圈蛋糕模具

用料  

鸡蛋 2个
细砂糖 40克
低粉 70克
玉米油 10克
可可粉 2克

这是一个假冒的甜甜圈的做法  

  1. 材料

    这是一个假冒的甜甜圈的做法 步骤1
  2. 鸡蛋,不用分蛋,加入糖

    这是一个假冒的甜甜圈的做法 步骤2
  3. 开始打吧~

    这是一个假冒的甜甜圈的做法 步骤3
  4. 打………成这样,颜色变浅,蛋液浓稠

    这是一个假冒的甜甜圈的做法 步骤4
  5. 打成这个状态

    这是一个假冒的甜甜圈的做法 步骤5
  6. 低粉是筛进去的哈!

    这是一个假冒的甜甜圈的做法 步骤6
  7. 筛入全部低粉

    这是一个假冒的甜甜圈的做法 步骤7
  8. 搅拌均匀,铲下去,翻起来,不要打圈圈

    这是一个假冒的甜甜圈的做法 步骤8
  9. 搅拌好

    这是一个假冒的甜甜圈的做法 步骤9
  10. 拌好是这样的

    这是一个假冒的甜甜圈的做法 步骤10
  11. 取一点点加入可可粉

    这是一个假冒的甜甜圈的做法 步骤11
  12. 拌入可可粉

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  13. 拌匀

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  14. 放入裱花袋

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  15. 模具刷油防粘

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  16. 画花纹

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  17. 画上喜欢的花纹,160℃烤一分钟后取出,烤箱一直保持160℃预热

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  18. 油倒进去拌匀

    这是一个假冒的甜甜圈的做法 步骤18
  19. 其他蛋糊倒进模具,六七分满,应该刚刚好,太多了会看不见中间的小圈圈

    这是一个假冒的甜甜圈的做法 步骤19
  20. 160℃中层15分钟

    这是一个假冒的甜甜圈的做法 步骤20
  21. 出炉

    这是一个假冒的甜甜圈的做法 步骤21
  22. 出模,我实在是想也没想就乱画的花纹,有心思的朋友可以好好画一画

    这是一个假冒的甜甜圈的做法 步骤22
  23. 假装淋了巧克力的甜甜圈

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  24. 好好吃

    这是一个假冒的甜甜圈的做法 步骤24

小贴士

蛋要打发
 

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该菜谱发布于 2020-03-15 16:04:12
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