面粉绿豆粉加水,要到糊状,稀一些。
平底锅或者不粘锅小火热锅,薄薄地倒一汤勺面糊(然后用勺或晃锅)摊开,越薄越好!!
打蛋!
撒葱、芝麻。
翻面,可以关火余热。
刷酱,一些腐乳、一些面酱,喜辣的再来点辣酱。果子劈开摆上,叠被子一样包好。
开吃!
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